バターがなくても マーガリンを使った、ガーリックバター風のパスタを作ってみませんか？ 忙しい日のランチや、手軽な夕食にぴったりな一品です。 きのこの旨みとシーフードの海鮮の風味が食欲をそそります。 少量のチーズでバターに近い風味を出している...

あっさりとした鶏むね肉に、梅の爽やかさ、塩昆布の旨味、そしてたくあんの食感が絶妙に絡み合う、風味豊かな和風パスタです。白だしで仕上げることで、素材の味を最大限に引き出し、奥深い味わいに。ダイエット中の方にも嬉しい、ヘルシーながらも満足度の高...

「今日のごはん、何にしようかな…」と悩んでいるあなたへ。冷蔵庫によくあるであろう鶏むね肉と梅を使って、簡単に作れる和風パスタレシピをご紹介します。この組み合わせ、実は栄養満点で、疲労回復や夏バテ予防にも効果が期待できるんです。 鶏むね肉は高...

「昨日作ったカレー、少し残っちゃったな…」そんな経験はありませんか？カレー好きな方も多いので二日目もカレーでいいって方もいますよね。ですが、いつもと一緒では何かつまらない！そう思ったのなら、残ったカレーにひと手間加えて「カレーパスタ」にアレ...

「お昼ごはん、何にしようかな…」と悩んでいるあなたへ。 忙しい主婦（夫）さんや一人暮らしの方でも、簡単に作れる和風パスタレシピをご紹介します。 ツナ缶とキャベツという、家にあるものでサッと作れるので、急な来客や～子供の「お腹すいた！」～の声...

忙しい毎日でも、本格的な味が楽しめるパスタを作りたいと思いませんか？たった15分で完成する、簡単なのに奥深い味わいのトマトソースパスタのレシピをご紹介します。カットトマトとケチャップを組み合わせることで、トマトソースに深みを出します。初心者...

「今日のごはん、何にしようかな…」と悩んでいるあなたへ。冷蔵庫にある食材で簡単に作れる、シーフードミックスとキムチの白だしパスタはいかがですか？白だしの優しい味わいが、キムチのピリ辛さを引き立てて、やみつきになること間違いなし！忙しい日の夕...

今回は、卵と鶏むね肉を使った、簡単に作れる和風醤油パスタのレシピをご紹介します。卵はほとんどの家庭に常備されており、鶏むね肉も冷凍庫でストックしている方が多いのではないでしょうか。そんな身近な2つの食材で、あっという間に美味しいパスタが完成...

冷蔵庫に眠りがちな長ネギを使ったわさび風味のパスタのレシピになります。 ただの醤油パスタじゃつまらないと思いわさびを使ってみました。 なるべく時間をかけずに簡単に作れるレシピになっています。 気になる方は作ってみてください。 わさび香る鶏む...

包丁の研ぎ方を調べる前に読んでください！包丁を研いだことがない人は絶対にうまく研げません。研ぐ道具はいくつもありますが失敗する前に色々知ってください。